Ингредиенты:

Для запеченных томатов:

  • 600 г сладких помидорок черри
  • оливковое масло
  • соль
  • 2 маленьких зубчика чеснока
  • 1 1/2 столовые ложки сушеного орегано
  • свежесмолотый черный перец

Для салата:

  • 450 гр ваших любимых макаронных изделий, приготовленных альданте.
  • 170 грамм сыра (Рикотта, Фета или Брынза)
  • 1/2 чашки (около 70 г) ваших любимых орехов, хорошо поджаренных и охлажденных
  • 1/2 чашки (70 г) оливок без косточек, немного измельчить ножом
  • соль и перец
  • 1-2 ст.л. соуса «Лимон и горчица» ТМ Fresh Dressing

Инструкции:

Запечь помидоры: Разогрейте духовку до 150 ° C. Застелите противень пергаментной бумагой. Разрежьте каждый помидор пополам и расположите разрезанной стороной вверх в один слой на подготовленные листы. Слегка полейте оливковым маслом и посыпьте солью. Выпекать в духовке в течение примерно 90 минут. Отложите пока остынут.

В большую салатницу выложите отваренные макароны, запеченные томаты, сыр, орехи и оливки. Осторожно перемешайте и заправьте соусом. Салат можно есть сразу, но он отлично проживет в холодильнике до 3 дней.

Официальный web-сайт Fresh Dressing
Все права защищены
Сайт разработан и поддерживается
SHOKota