
Ингредиенты:
- 2-3 морковки, почищенные
- 1-2 небольшие свеклы, почищенные
- салатная зелень на ваш выбор
- 1 средняя головка чеснока
- оливковое масло первого отжима
- морская соль и молотый черный перец по вкусу
- 1/3 стакана семечек подсолнуха, слегка поджаренных
- 1-2 ст.л. соуса «Черный кунжут» ТМ Fresh Dressing
Инструкции:
Хорошо разогреть духовку. Разрезать морковки пополам, свеклу на четвертинки. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и запечь до мягкости. Когда немного остынет, выложить на чистую, сухую салатную зелень. Заправить соусом, осторожно перемешать и посыпать семечками.